Na Zlaté pivní Pečeti 2019 uspěl Zámecký pivovar Frýdlant hned šestkrát!

pivnislavnosticz

Letošní zlatá pivní Pečeť 2019 byla jako každoročně velice štědrá, a to především vůči Zámeckému pivovaru Frýdlant-Hejnická 4019, Frýdlant

                             

Ten na letošní velkolepé akci obdržel tentokrát celých šest ocenění, a tudíž dokázal, jak kvalitní pivo svým zákazníkům nabízí. Podle pivovaru jde o skutečně obrovský úspěch, který se týká mnoha různých kategorií, a tak je záběr zmíněného pivovaru skutečně dechberoucí. Pro tento rok dokonce platí, že žádný jiný pivovar neobdržel tolik ocenění, jako pivovar Frýdlant. V kategorii American pale ale bylo oceněno prvním místem pivo 13 Kristian.

             

Druhá místa patřila klasickému světlému ležáku, dále se dostavilo umístění pro pivo Imperial IPA či získal cenu také tmavý ležák 12 Kateřina. O třetí místo se zasloužil 12 Melchior či 15 IPA. Zámecký pivovar díky tomu může skutečně slavit. O speciálech Zámeckého pivovaru Frýdlant Pivovar nabízí v rámci svého sortimentu ležáky, piva typu India Pale Ale, dále piva Ale, Stout a sezónní pivní speciály. Mezi ty v letošním roce patří Albrecht 10% Vital, tedy lehká desítka na léto, která se dokonce považuje za velice zdraví prospěšné pivo. Od tohoto piva můžete očekávat vůni čistého chmele a jarní trávy. Velice oblíbené jsou i další pivní speciály, jako je například Albrecht 11% Ginger. Samotný pivovar pivo charakterizuje následujícími slovy: „Pivo medové barvy, vyvážené nižší hořkosti a plného sladového těla s nižším obsahem aromatických esterů ochucené přírodní šťávou ze zázvoru​.“ Pivo je k mání pouze v období května až srpna. Pokud máte rádi výraznou chuť, pak sáhněte po pivu speciálu nazvaném jako Albrecht 12% Frýdlantský Hospodář. Pivo se váže k dostupnosti čerstvého chmele, a tudíž si jej můžete vychutnat pouze v období září a října. A pokud chcete ochutnat výrazně prokvašené pivo, které se vaří pouze ze světlých sladů, pak neváhejte okusit pivo Albrecht 14% Anna.

  

Z historie pivovaru:

Zámecký pivovar Frýdlant je zmiňován již v roce 1381. V letech 1595-1598 došlo k jeho rozšíření Rederny a později jej mohutně přestavěl Albrecht z Valdštejna. Budovy tak mají renesanční základy a zdivo je do výše 2.nadzemního podlaží barokní, zcela se zachovalo barokní humno. Areál prošel v letech 1890-1898 industriální přestavbou, z té doby pochází i erb v průčelí budovy. Pivovar byl roku 1950 uzavřen a výroba byla obnovena před 2 lety. Při prohlídce můžete vidět historické části, zbytek původní i současnou technologii.

 

                  

Zdroje: pivovar cz , pivovar-frydlant com pivnislavnosticz