České pivo 2024: Překvapivý vítěz a kompletní výsledky soutěže

pivnislavnosticz

 pivnislavnosticz



                     

                                             

Každoroční soutěž o nejlepší české pivo přinesla v roce 2024 několik nečekaných výsledků. Tradiční favorité ustoupili méně známým značkám a vítězem hlavní kategorie se stal světlý ležák s výraznou hořkostí. Jak soutěž dopadla a která piva si odnesla ocenění?

Co se v článku dozvím?

·         Kdo vyhrál hlavní kategorii soutěže České pivo 2024.

·         Jak dopadla jednotlivá piva v dalších kategoriích.

·         Proč se některé tradiční značky soutěže nezúčastnily.

 Soutěž České pivo 2024: Přehled a zajímavosti

 Degustační soutěž organizovaná Českým svazem pivovarů a sladoven ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským je každoročně očekávanou událostí. Letošní ročník přilákal rekordní počet 26 pivovarů, které přihlásily 101 vzorků. Vyhlášení výsledků proběhlo během Svatováclavské slavnosti českého piva, kde odborná porota zvolila vítěze v šesti kategoriích.

 Nejlepší světlý ležák: Hořký triumf Radegastu

 V hlavní kategorii světlých ležáků zvítězil Radegast Ryze hořká 12, pivo proslulé svou výraznou hořkostí a plností chuti. Tento triumf je odměnou pro pivovar, který se od svého založení v roce 1970 profiluje jako značka s typickým chuťovým profilem.

                   

·         1. místo: Radegast Ryze hořká 12, Pivovar Radegast-Nošovice 238, Nošovice


                      

Radegast Ryze hořká 12 získal 1. místo v hlavní a nejprestižnější kategorii (Světlý ležák) v degustační soutěži České pivo 2024. Soutěž každoročně pořádá Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským

·         2. místo: Samson 12 Samson pivovar-Lidická tř. 458/51, České Budějovice 7

        


Od roku 1795 se začalo v Budějicích vařit pivo ve velkém. Do tohoto památného roku sahají i kořeny Samsonu. Budějovičtí právováreční měšťané založili společnou firmu zabývající se vařením a prodejem piva

·         3. místo: Braník ležák Braník pivovar -Praha - Braník


                                   

Založení (1899): továrna byla založena pod názvem Společenský pivovar pražských sládků (sloučený společenský pivovar pražských mistrů pivovarů). Založili ji sami pražští pivovarníci, aby mohli konkurovat velkým průmyslovým gigantům.

·         4. místo: Klíč 12 Pivovar Cvikov-Pivovarská 405, Cvikov II

                                          

                               

Klíč 12° je prémiový světlý ležák a vlajková loď Pivovaru Cvikov, který se vyznačuje tradiční chutí, vyšší plností a vyváženou chmelovou hořkostí. Své jméno nese po nejvyšším vrcholu Lužických hor – hoře Klíč

Pivovaru Cvikov- jedná se o historický Pivovarský komplex v České republice, který se nachází na úpatí Lužických hor na adrese Pivovarská 405, Cvikov. Pivovar, založený již v roce 1560, zažil uzavření v sovětských letech, ale byl kompletně zrekonstruován a v roce 2014 úspěšně obnoven. Dnes je významným turistickým a gastronomickým centrem

·         5. místo: Otavský zlatý Pivovar Strakonice-Podskalská 324, Strakonice I

                 

           

Proč Plzeň 12 nesoutěžila?

 Mnohé fanoušky překvapila absence Plzeňského Prazdroje, tradičního favorita této soutěže. Podle organizátorů bylo důvodem dohoda s pivovarem, která měla poskytnout prostor dalším značkám. Přesto si vítězství odnesl Radegast, jenž spadá pod Plzeňský Prazdroj.

 Další oceněná piva

 Světlý ležák 11 %

·         1. místo: Primátor 11 ležák  Pivovar PRIMÁTOR-Dobrošovská 130, Náchod

                   

Primátor 11 Ležák je tradiční světlý ležák z náchodského pivovaru Pivovar Náchod. Má 4,7 % alkoholu, zlatou barvu a hustou pěnu. Vyrábí se z moravského sladu a žateckého chmele. V chuti ucítíte vyváženou sladovost a příjemnou hořkost, která je pro české ležáky typická

Pivovar dodržuje klasické výrobní postupy, způsobem tradičního rmutování, za použití českého sladu a chmele. Hlavní kvašení probíhá na spilce v otevřených kádích, piva zrají dlouhé týdny v ležáckém sklepě. Přitom však pivovar patří k průkopníkům netradičních piv na tuzemském trhu (přináší různé pivní styly ze světa). K 31. 8. 2022 má v nabídce 17 druhů piv.

·         2. místo: Velkopopovický Kozel 11 Pivovar Velké Popovice-Ringhofferova 1, Velké Popovice

      
                                  

Velkopopovický Kozel 11 je oblíbený český světlý ležák z pivovaru ve Velkých Popovicích. Obsahuje 4,6 % alkoholu a stupňovitost 11°. Vyniká plnou, vyváženou chutí, za kterou stojí kombinace tří druhů sladu a jemná chmelová hořkost.Je to jako když smícháte tři různé druhy čaje. Každý má jinou chuť. Když je spojíte, získáte bohatý a vyvážený nápoj, který skvěle chutná.

·         3. místo: Ratar (Radegast)

 Světlé výčepní pivo

·         1. místo: Zubr Gold Pivovar Zubr-Komenského 3490/35, Přerov I-Město


                      

                      

Zubr Gold Světlý ležák, který ocení nejen znalci.

·         2. místo: Rebel Brodská 10 Rebel pivovar-Dobrovského 2027, Havlíčkův Brod

                           

                                    

·         3. místo: Primátor Antonín

                                                            



                                          

 Tmavé pivo

·         1. místo: Bernard Černý ležák 12  

                              

              

Bernard Černý ležák 12° je prémiové, nepasterizované tmavé pivo z Rodinného pivovaru Bernard v Humpolci. Vyniká plnou chutí, jemnou hořkostí a sekundárním dokvašováním přímo v lahvi

·         2. místo: Kutnohorská Černá 12

·         3. místo: Postřižinské Tmavý ležák

 Nealkoholické pivo

·         1. místo (neochucené): Birell

·         2. místo (ochucené): Refresh Grapefruit (Pivovar Protivín)


pivnislavnosticz

Tématický informační partner   dopravacz

Tématický informační partner Pinterest   sd0146


Tématický informační partner smart.bio/dopravaczcz/


Tématický informační partner instagram.com/dopravaczcz/
 

beerweb.cz pivnislavnosticz



Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

III. Otevřená vrata v pivovaru Moravia Brno 2018 (13.10.2018)

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz III. Otevřená vrata v pivovaru Moravia Brno 2018 proběhla v sobotu 13. října 2018 od 13:00 v prostorách pivovaru v Brně-Medlánkách (Kytnerova 5). Akce lákala na komentované prohlídky pivovaru s vrchním sládkem, ochutnávku piv z produkce Moravia i Lucky Bastard a bohaté tradiční občerstvení. Misto:  Pivovar Moravia - Kytnerova 403/5, Brno, Brno-Medlánky, Jihomoravský kraj                  Původní pivovar Moravia (zal. 1898) stával v místech mezi ulicemi Kotlářská a Dřevařská a v době svéhoho vrcholu vařil asi 200 tisíc hektolitrů piva ročně, což z něj dělalo druhý největší pivovar v Brně. Jednalo se převážně o dobu první republiky, která přála rozvoji pivního průmyslu. Ke specialitám pivovaru Moravia ve dvacátých letech minulého století patřilo čtrnáctistupňové světlé exportní pivo Zlato Moravy a šestnáctistupňové speciální tmavé pivo Bavaria. Pivovar však dostihla hospodářská krize v roce 1933 a byl nucen výrobu zast...
Read more »

Degustační soutěž České pivo – oficiální pivní soutěž České republiky 2024- 2017

pivnislavnosticz
Obrázek
  pivnislavnosticz                                                           Odbornou degustační soutěž České pivo pořádá Český svaz pivovarů a sladoven ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským, který je jejím odborným garantem. Jediná oficiální soutěž piv v naší republice měla zpočátku jen dvě kategorie, světlá výčepní piva a světlé ležáky. Postupně se ale jejich počet rozrostl na šest. Odbornou degustační soutěž České pivo pořádá Český svaz pivovarů a sladoven od roku 2001 .  Jedná se o jedinou oficiální soutěž piv v České republice a vítězové jsou každoročně vyhlašováni na Svatováclavských slavnostech, pořádaných na počest svatého Václava , patrona českých pivovarníků a sladovníků.  Zpočátku existovaly jen dvě kategorie, světlá výčepní piva a světlé ležáky, postupně se ale jejich počet rozrostl na šest...
Read more »

Pilsner Fest 2018 (06.10.2018). 55 tisíc lidí si přišlo na Pilsner Fest připít pivem, které se proslavilo po celém světě.

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz                              Rekordní počet lidí přišel na Pilsner Fest oslavit 176 let od uvaření první várky zlatého plzeňského ležáku .  Slunečné počasí přilákalo do Plzně více než 55 tisíc návštěvníku. Největší pivní festival v Česku probíhal tradičně v  areálu plzeňského pivovaru , na  náměstí Republiky-Plzeň i v „chill-out“ zóně v Mlýnské strouze. Hlavním tématem letošního Pilsner Festu byly světové úspěchy zlatého plzeňského ležáku. Návštěvníci si mohli vychutnat pivo Pilsner Urquell v nejlepší kvalitě čepované domácími i zahraničními výčepními, pestrou nabídku gastronomie ze zemí, do nichž se Pilsner Urquell vyváží, speciální prohlídku pivovaru i bohatý hudební program. Pilsner Urquell založil kategorii piva typu pilsner, která je dnes vůbec nejrozšířenější pivní kategorií, náleží do ní asi 70 % celosvětové pivn...
Read more »

Cena piva letí vzhůru. Plzeň v centru Ostravy stojí už 45 korun (2018)

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz Plzeňský Prazdroj od 1. října zdražil některá svá piva v průměru o 3,7 procenta. Ležáky v lahvích a plechovkách i čepované zhruba o korunu, královský Pilsner Urquell pak o 1,50 Kč za půllitr! Ceny výčepních (desetistupňových) piv v sudech a tancích se nemění. Jak se zdražení projevilo ve vyhlášených pivnicích v regionu? Třeba cena tankové plzně v centru Ostravy pokořila ve dvou vyhlášených pivnicích (U Rady, Slezská P.U.O.R. ) magickou hranici 45  korun! V pivnici U Rady-Poštovní 1474/16, 70200 Ostrava - Moravská Ostrava, nově stojí 45,50 korun . „Jedná se o plošné navýšení pivovaru, na které jsme logicky museli reagovat. Marže z piva je tak nízká, že jsme zdražení nemohli a ani nechtěli platit ze zisku. Zdražili jsme přesně o částku, jako pivovar,“ řekl majitel pivnice U Rady Marián Bavlšík. O tři koruny zdražilo plzeňské pivo v restauraci Slezská P.U.O.R., kde nově stojí 45 korun. Deník zjišťoval i situaci v Porubě, kde zatím v nadsázce panuje klid před bo...
Read more »

Pivovary Staropramen od listopadu zdraží točené pivo o 3,2 procenta 2018

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz Pivovary Staropramen-Nádražní 43/84, 15000 Praha 5 - Smíchov , druhý největší tuzemský výrobce piva, od listopadu zdraží točené pivo, tedy sudové a tankové, v průměru o 3,2 procenta. Na dotaz ČTK to dnes sdělil mluvčí pivovaru Pavel Barvík.  Ceny se tak zvýší u většiny tankových ležáků a prémiových piv o 0,6 koruny až 1,4 koruny na půllitr, nejprodávanější ležáky pak zdraží zhruba o korunu. Pivovar již jednou prodejní ceny zvyšoval, když na jaře zdražil nejčastěji o korunu lahvové a plechovkové pivo . Za nárůstem ceny stojí podle Barvíka růst výrobních nákladů, zejména zdražování chmele, ječmene nebo energií. "Letos na jaře jsme díky tlaku rostoucích nákladů zvyšovali ceny vybraných lahvových a plechovkových piv, jejichž cenová úroveň především v promočních akcích byla pro nás dlouhodobě neudržitelná. Další růst nákladů v průběhu letošního roku nás nyní nutí upravit ceny především sudových a tankových ležáků a prémiových piv," vysvětluje generální ře...
Read more »

Vyšla kniha 50 let pivovaru Radegast

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz Víte, že správně hořké pivo Radegast vzniklo díky menší lsti? Víte, že na Pustevnách stojí kopie sochy boha Radegasta díky nošovickému pivovaru? Víte, že Radegastem se zapíjel slavný hokejový triumf v Naganu? Tyto a mnoho dalších nečekaných příběhů z dávné i nedávné historie přináší kniha mapující pět desítek let hořkého piva Radegast. Publikaci s více než 300 fotografiemi, ilustracemi a obrázky si nošovický pivovar nadělil k 50. výročí od uvaření první várky piva. HISTORIE RADEGASTU: 1966 POLOŽENÍ ZÁKLADNÍHO KAMENE PIVOVARU 1969 NÁZEV RADEGAST ZVOLEN VE VEŘEJNÉ SOUTĚŽI O NÁZEV PIVOVARU V NOŠOVICÍCH 1970 UVAŘENÍ PRVNÍ VÁRKY PIVA 28. PROSINCE 1988 PŘEKROČENÍ HRANICE 1 MIL. HL PIVA UVAŘENÉHO ZA ROK 1998 BYLA SLAVNOSTNĚ ODHALENA KOPIE SOCHY RADEGASTA ZAPLACENÁ PIVOVAREM RADEGAST NA VRCHOLU BESKYDSKÝCH PUSTEVEN 1998 RADEGAST SE POPRVÉ ZAČÍNÁ SPOJOVAT S HOKEJEM A JE PARTNEREM ČESKÉHO OLYMPIJSKÉHO TÝMU NA ZIMNÍ OLYMPIÁDĚ V NAGANU 2002 RADEGAST ...
Read more »

Šalina Pub jezdí po Brně už 10 let

pivnislavnosticz
Obrázek
  pivnislavnosticz V unikátní starobrněnské hospodě na kolejích s názvem Šalina Pub se lidé v Brně vozí už 10 let. Dopravní podnik města Brna představil pivní tramvaj v roce 2013. Za tu dobu se uskutečnilo více než 500 jízd, při kterých cestující vypili přes 40 000 půllitrů piva. Poprvé s cestujícími vyjela Šalina pub 7. září 2013 a od té doby si získala velkou popularitu. Lidé si ji mohou pronajmout a užít si tak nevšední zážitek při soukromých akcích. „Jsme rádi, že můžeme už deset let obyvatelům Brna i turistům zprostředkovávat tento originální zážitek, který spojuje dva brněnské fenomény – tradici vaření piva a jízdu šalinou,“ uvedl generální ředitel DPMB Miloš Havránek. Šalina Pub za posledních deset let svezla tisíce cestujících. „Statistiky hovoří za vše – více než 500 jízd a tisíce cestujících jsou důkazem toho, že Brňané si tuto netradiční atrakci oblíbili a stala se nedílnou součástí kulturního a společenského života v Brně,“ dodal Havránek. Od běžných tramvají se odlišuj...
Read more »

2026 Začínají Dny českého piva. Připomínáme několik nejvýznamnějších dnů, které formovaly historii pivovarnictví u nás

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz   Začínají Dny českého piva. Tradiční oslava, ke které se pravidelně připojují pivovary a příznivci piva z celé České republiky, tentokrát probíhá celé září, celý měsíc. V minulých letech byla slavnost spjatá až s koncem září, kdy si připomínáme svatého Václava, patrona českého piva a ochránce českých pivovarníků. Pivovary i letos připravily limitované speciály nebo akce přímo ve svých areálech. Český svaz pivovarů a sladoven zároveň při této příležitosti připomíná několik historických dnů, které byly pro nesmírně bohaté dědictví českého pivovarnictví důležité. České pivovarnictví jako obor s obrovskou tradicí a historií zažilo v minulých stoletích řadu významných milníků. Svaz společně s členskými pivovary vybral několik dnů, které ovlivnily směřování pivovarnické historie a bez kterých by dnes české pivo nebylo takové, jaké ho známe. 26. listopadu 1753 se v Českém Šternberku-okres Benešov, Středočeský kra narodil František Ondřej Poupě, český sládek, často ozn...
Read more »

2019. Metál z World Beer Awards získal silný ležák od Samsona i piva dalších českých pivovarů

pivnislavnosticz
Obrázek
pivnislavnosticz ČESKÉ BUDĚJOVICE/LONDÝN  Letošní soutěž nejlepších piv všech značek a stylů z celého světa World Beer Awards přinesla prvenství pro budějovický pivovar Samson a jeho ležák Bock. Na nejvyšších příčkách bodoval i náchodský Primátor a moravské pivovary Zubr a Litovel. Podle receptu z konce 19. století uvařený silný ležák stylu Bock vynesl budějovický pivovar Samson na první místo v této kategorii jedné z předních světových soutěží piv World Beer Awards. Silné sladové pivo jantarové barvy a s vyšším obsahem alkoholu (v případě Samsona 6,1 procenta) se vaří po celém světě. Původní bock bylo tmavé, silné, slabě chmelené a svrchně kvašené pivo, poprvé uvařené ve 14. století v hanzovním městě Einbeck. Dnes se vyrábí i v podobě ležáků, tedy spodně (při nižších teplotách) kvašených piv. „Po dlouhém debatování, jak jinak než u piva, jsme usoudili, že bude nejlepší, když se podíváme do historie pivovaru Samson. Inspiraci jsme našli ve 124 let staré knize, ktero...
Read more »