Nejlepším výčepním plzeňského piva za rok 2019 se stal Simon Balonek

Titul mistra výčepního v soutěži Pilsner Urquell Master Bartender , kterou každoročně pořádá Plzeňský Prazdroj, získal Simon Balonek z pražské hospody U Kruhu . Hospoda U Kruhu - Palackého 723/6 Praha na mape O vítězi finálového kola se již tradičně rozhodovalo v plzeňském pivovaru. Simon uspěl v konkurenci téměř tří stovek přihlášených výčepních z celé České republiky. Letos poprvé se navíc konala soutěž o nejsympatičtějšího mistra výčepního. Výčepní legendou se stal Emil Drmota z restaurace U zlatého slona a novým členem exkluzivního klubu Honorary Connoisseur profesor Jan Pirk. Již v předvečer finálové soutěže se představili finalisté ze sedmi regionálních kol veřejnosti na nádvoří plzeňského pivovaru, kde předvedli své umění čepovat zlatý plzeňský ležák. Soutěžní úkoly pro finalisty nebyly jednoduché, kromě čepování se museli vypořádat se slepou degustací různých pivních značek a vědomostním testem. „Vítěz musí dokázat, že kromě zručnosti při čepování piva má hluboké zn...